שוקיים עוף ואפונה
מצרכים
- 12 שוקיים עוף
- שקית אפונה
- 2 בצלים גדולים
- כף כורכום
- כפית מלח
- כף שמן זית
- כפית פלפל גרוס
- 2 כפות מרק עוף ללא מונוסודיום
אופן ההכנה
שמים כף שמן זית ואז מוסיפים את הבצל הקצוץ לאחר שהבצל הושחם
מוסיפים את השוקיים להשחמה וצריבה משני הצדדים ואז מוסיפים את האפונה לאחר מכן את כל התבלינים יחד בכוס מערבבים עם מים רותחים ואז מוסיפים לסיר
מערבבים וסוגרים את הסיר לבישול עד שהעוף מוכן והאפונה רכה אך לא מידי !
( להוסיף מים ותבלינים לפי הצורך )
ויש לכם ארוחה מושלמת לכל המשפחה !*ניתן לשלב בארוחת צהריים שלמה , 3 שוקיים עם כוס אפונה וירקות חיים